令和元年９月土曜セミナー
テーマ 日本酒探訪「日本の酒造り 清酒のルーツを探る」
日 時： 令和元年９月7日（土曜日） 11時30分～14時00分
会 場： 小西酒造株式会社 長寿蔵 (阪急伊丹駅より徒歩５分)
参加者: どなたでも
募集人数：先着30名
受講料 ：6,500円（懇親会費用を含む）
内 容
1550年創業、白雪（小西酒造）経営のレストランで、醸造技術者よりお酒にまつわるお話をいただき、また、食事も楽しもうというセミナーを開催します。
「今回は、酒の歴史とロマンを感じる話をしたいと思います。テーマは『日本の酒造り 清酒のルーツを探る』です。麹造りが行われ、清酒へとつながる過程を人類誕生から紐解いていきます。
最後に江戸元禄と生酒のきき酒で締めくくりましょう！」
（お話しいただく予定の製造部長より）
どなたでも参加できます。ぜひ、ご夫婦、お友達とご一緒にお申込みください。
なお、事前振込をお願いします。振込先は申込時にお知らせします。
研修委員会 京 里美
日本酒探訪「日本の酒造り 清酒のルーツを探る」
| 開催日： | 2019年9月7日(土) |
|---|---|
| 時 間： | 11:30〜 14:00 |
| 場 所： | 小西酒造株式会社 長寿蔵 (阪急伊丹駅より徒歩５分) |
| 参加対象： | どなたでも |
| 参加費： | １人6,500円 (懇親会含) |
| 参加申し込み期間： | |
| 2019年7月20日(土) から 2019年9月6日(金) まで | |
| お申込み・詳細ページ： | |
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