令和元年9月土曜セミナー「日本酒探訪」のお知らせ

令和元年9月土曜セミナー

テーマ    日本酒探訪「日本の酒造り 清酒のルーツを探る」

日 時: 令和元年9月7日(土曜日) 11時30分~14時00分
会 場: 小西酒造株式会社  長寿蔵  (阪急伊丹駅より徒歩5分)

参加者:  どなたでも

募集人数:先着30名

受講料 :6,500円(懇親会費用を含む)

内 容

1550年創業、白雪(小西酒造)経営のレストランで、醸造技術者よりお酒にまつわるお話をいただき、また、食事も楽しもうというセミナーを開催します。

「今回は、酒の歴史とロマンを感じる話をしたいと思います。テーマは『日本の酒造り 清酒のルーツを探る』です。麹造りが行われ、清酒へとつながる過程を人類誕生から紐解いていきます。

最後に江戸元禄と生酒のきき酒で締めくくりましょう!」

(お話しいただく予定の製造部長より)

どなたでも参加できます。ぜひ、ご夫婦、お友達とご一緒にお申込みください。

なお、事前振込をお願いします。振込先は申込時にお知らせします。

研修委員会 京 里美

日本酒探訪「日本の酒造り 清酒のルーツを探る」

開催日: 2019年9月7日(土)
時 間: 11:30〜 14:00
場 所: 小西酒造株式会社 長寿蔵 (阪急伊丹駅より徒歩5分)
参加対象: どなたでも
参加費: 1人6,500円 (懇親会含)
参加申し込み期間:
2019年7月20日(土) から 2019年9月6日(金) まで
お申込み・詳細ページ:
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